Petua Di Dapur part 1

• 
  

  HILANGKAN HANYIR AYAM

  Untuk menghilangkan bau hanyir ayam, tumbuk halia hingga lumat dan perah sebiji limau nipis.
• 
  

  MENGURANGKAN MASIN IKAN KERING

  Jika anda mendapati ikan kering terlalu masin, rendamkannya di dalam air beras
• 
  

  JANTUNG PISANG TIDAK HITAM

  Bagi penggemar ulam jantung pisang, tentunya lebih enak jika jantung pisang direbus cantik.
• 
  

  HILANGKAN RASA PAHIT PERIA

  Peria boleh dihilangkan rasa pahit jika kena caranya.
• 
  

  AGAR IKAN KELI CEPAT MATI

  Untuk mempercepatkannya ikan keli mati masukkan ikan ini ke dalam bekas tanpa air.
• 
  

  DAUN PANDAN WANGIKAN NASI

  Masukkan secubit garam dan sehelai daun pandan ketika menanak nasi.
• 
  

  AIR KELAPA PENYEDAP

  Kesedapan pulut panggang bergantung kepada intinya selain pulut yang lembut dan menaikkan rasa.
• 
  

  ENAKKAN SAMBAL TUMIS

  Keenakan sambal memang membangkitkan selera jika rasanya seperti yang anda gemari.
• 
  

  KILATKAN PERIUK & KUALI

  Selepas memasak pasti kita akan berdepan dengan masalah periuk dan kuali yang kehitaman dan sukar untuk dibersihkan.
• 
  

  CILI KERING HILANGKAN HANGIT

  Memasak nasi menggunakan dapur manual, jika tidak pandai mengendalikannya akan berpotensi untuk hangit
  
  

  
  

  
  

  Credit to  Majalah Rasa